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帝王食補台北總舖華江店, 從我學生時代就活著到現在
當年每天經過, 卻不曾走進店裡嚐嚐它的味道
帝王食補招牌圖案給我的刻板印像就是。。薑母鴨。。
原來也是有雞的料理, 我還真的從來就沒注意到招牌上的字
這次有機會嚐到帝王食補的春夏限定的雙人套餐時, 才驚覺我早該踏進來的
我們總共有5個人一起去品嚐帝王食補的烏蔘雞
因為不知要怎麼點, 就先點了一個春夏限定的雙人套餐
再加點了一份春夏拼盤 + 2碗黃金麵線
原本以為雙人套餐會很小一鍋, 一送上來時, 嚇了我一跳, 以為是送錯了
這個大概是我們4個大小+1個小孩點的餐
湯送上來時, 我們就迫不及待把所有料都丟進去, 因為大家都肚子餓
其它人忙著把料丟進鍋內時, 我就已經開始吃起招牌黃金麵線
先試試它的原味, 本身的醬料上就有味道, 乾吃就很OK
口味比較重一點的人, 可以加點豆腐乳, 很有層次的口感
再來就是烏骨雞湯麵線, 淋上湯汁, 鹹中帶點湯的甘甜, 口感好讚
它的湯頭好的沒話說
配料熟了之後, 裡面吸了湯頭, 其實不用沾醬就很好吃了
烏骨雞已經熬到鮮嫩柔軟, 我家2Y多的MM都可以咬咬後吞食
而且是一口接一口沒停過...
最後要問我, 到底好不好吃呢? 看看這張照片就知道了...
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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